咸寧向全市餐飲主體和消費者發出“光盤行動”倡議

荊楚網（湖北日報網）訊（記者黃錚 通訊員紀甜一）4月29日，咸寧市召開新聞發布會，市商務局黨組成員、副局長董華軍通報了該局在商品經營活動的場所推進生活垃圾分類和反食品浪費工作的情況。

咸寧市商務局黨組成員、副局長董華軍出席發布會。黃錚 攝

董華軍介紹，全市商務部門結合各類專項工作，以反對浪費和反對浪費為主題，通過多樣宣傳活動，引導商超、農貿市場及消費者增強垃圾分類和反對浪費意識。重點圍繞萬達中百、沃爾瑪、大潤發等大型商超和各地中心農貿市場開展垃圾分類指導專項活動。

截至目前，咸寧市大型商超和農貿市場均按照要求明確專人負責，設置更新分類垃圾桶和公益廣告，對全市商貿企業開展垃圾分類工作起到了很好的示范帶頭作用。

董華軍表示，咸寧商務部門利用烹飪酒店行業協會在餐飲行業的帶動作用，向全市餐飲主體和消費者發出“光盤行動”的倡議。

通過引導，全市商超內餐飲業態均積極在經營場所內設置反對浪費和光盤行動宣傳展板，并開展員工崗位教育，遇食客點單明顯超過人均配餐量時給出善意提醒，消費者的節約意識明顯增強。