黃梅牽手“潛江龍蝦”， 做大小龍蝦產業

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 吳慕楓  鄭鑒峰）5月18日，2024湖北“潛江龍蝦”產業博覽會黃梅分會場活動在黃梅縣小池鎮開幕，小龍蝦品鑒、小龍蝦產業招商簽約儀式、小龍蝦購銷協議簽約、特色農產品展銷、非遺展示等好戲接連上演。

2024湖北“潛江龍蝦”產業博覽會黃梅分場。通訊員   供圖

“和潛江的深度合作是全方位的，我們希望借力潛江小龍蝦這一區域公共品牌，推動黃梅的龍蝦產業破圈，實現全產業鏈協同發展，叫響‘潛江龍蝦·黃梅出品’?！秉S梅縣委副書記、縣長馬梁說。

準備走出去的黃梅龍蝦。通訊員   供圖

為落實“蝦十條”和全省特色淡水產品產業鏈建設工作部署，按照全省共打“一張牌”要求，今年初，黃梅率先響應，與潛江市政府簽訂共同使用“潛江龍蝦”品牌合作協議，開展品牌運營合作，充分利用潛江小龍蝦區域公共品牌，推進區域公共品牌與企業子品牌協同發展，是鄂東地區唯一簽訂合作協議的縣市。

根據合作協議，黃梅養殖的優質小龍蝦可以打上“潛江龍蝦”的標簽對外銷售，黃梅小龍蝦加工企業的相關產品可以采用“區域品牌+企業品牌”的包裝沖擊市場，告別曾經各自單打獨斗、知名度難以打開的局面。

現場進行招商簽約。通訊員   供圖

黃梅是全省水產大縣、小龍蝦主產縣，2023年，黃梅縣小龍蝦養殖面積為37萬畝，年產量超5.2萬噸，位居全省第七位，全市第一。依托龐大的小龍蝦養殖規模，近年來，黃梅圍繞“一只蝦”積極拓展上下游產業，著力打造集繁育養殖、小龍蝦加工、冷鏈物流于一體的小龍蝦全產業鏈。

活動現場文藝匯演。通訊員   供圖

在加工環節，康宏公司、徽煌公司等2家規上小龍蝦加工企業全面發力，徽黃小龍蝦主攻蝦仁出口貿易，每年出口蝦仁3000噸以上；康宏小龍蝦以生產小龍蝦預制菜為主，躋身全國“小龍蝦加工十強”，其速凍蝦尾產品占據東北市場份額24%左右。

在銷售端，依托聯結鄂贛皖、輻射長三角的便利交通區位優勢和完善的寄遞物流體系，全縣30%的小龍蝦通過小池裕豐水產品區域交易中心被送往江浙滬、廣東、福建、北京100多個城市的餐桌，年交易額過6億元。

博覽會產品展臺。通訊員   供圖

根據黃梅縣農業農村局初步統計，自“潛江龍蝦”區域品牌啟用后，黃梅縣小龍蝦的銷量較2023年同期增長了10%以上。按照該縣小龍蝦產業發展思路，通過區域公共品牌的效應加持，最終實現一產提質增效，二產創新驅動，三產縱深融合，加快小龍蝦產業的百億跨越。