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最近,一款名為蠟瓶糖的糖果在“小孩圈”中迅速走紅。其獨特的外觀、多樣的口味以及新奇的食用方式讓無數孩子為之傾倒。然而,在這股風靡校園的熱潮背后,食品安全隱患正在暗流涌動。
蠟瓶糖的外觀色彩鮮艷、造型可愛,加上“嚼一嚼、吸一吸、吐出來”的獨特食用體驗,極大地激發了孩子們的好奇心和購買欲,在“小孩圈”十分火爆,甚至有小孩在短視頻平臺上出境直播帶貨。蠟瓶糖火爆“小孩圈”的背后,校園食品安全問題讓人擔憂。
蠟瓶糖的成分和安全性備受質疑。據調查,部分蠟瓶糖的包裝上雖然標注了配料表,但其中的“蜂蠟”成分是否為食品級卻無從得知。更有知名博主測評發現,市面上多款蠟瓶糖并未含有蜂蠟成分,反而含有致癌物。此外,蠟瓶糖中往往含有大量添加劑,這些添加劑可能對孩子的健康造成潛在威脅。其次,蠟瓶糖的銷售渠道也令人擔憂。這類糖果多在夜市攤點、學校周邊小店及電商平臺上售賣,基本不會進入正規商超。許多店家打著“純手工制作”的旗號,卻未按規定提供完整的產品信息,如商品配料表、生產日期、保質期以及生產廠家等重要信息,更無從知曉其背后的生產環境與衛生狀況。這種“三無”產品的泛濫無疑給校園食品安全帶來了巨大的安全隱患。
青少年正處于生長發育階段,器官功能尚未完全成熟,對有害物質的敏感性更高。因此,對于蠟瓶糖等網紅兒童零食的安全問題,我們不能掉以輕心。
監管部門應迅速行動,加強對學校周邊商鋪、市場攤點的檢查力度,規范市場秩序,嚴厲查處銷售“三無”食品等違法違規行為,為孩子們筑起一道堅實的食品安全防線。學校應加強對學生的食品安全教育,引導他們樹立正確的消費觀念,學會辨別食品安全質量,遠離“三無”產品。家長也應提高警惕,理性消費,不給孩子購買來路不明的食品,同時加強對孩子的食品安全教育,引導孩子選擇正規渠道購買食品,避免購買和食用“三無”產品。
此外,相關部門應不斷完善食品安全法律法規體系,明確食品生產和銷售的各項標準和要求,同時,加大對違法行為的處罰力度,形成有效的威懾力。食品生產企業應自覺遵守相關法律法規,提高產品質量,確保食品生產過程中的安全性。
蠟瓶糖的風靡現象給我們敲響了校園食品安全的警鐘。要加強監管,為孩子們營造一個安全、健康的飲食環境。
稿源:荊楚網(湖北日報網)
作者:胡月(武漢市江漢區新華街道)
責編:廖逢倩