“荒野尋茶“”火爆出圈，第九屆紅安老君眉茶文化節開幕

荊楚網（湖北日報網）訊（記者陶輝 通訊員 劉小海 汪佩）五月的紅安，萬畝茶園碧波蕩漾，茶香氤氳沁人心脾。

5月9日，以"荒野尋茶"為主題的第九屆紅安老君眉茶文化節開幕。來自武漢高校、茶館、商會的嘉賓們，懷揣著對茶文化的熱愛與探尋之心，齊聚大別山南麓，共赴這場茶香四溢的盛會。

復興之路

從深山古茶到億元產業

紅安老君眉茶的歷史可追溯至明清時期，曾一度瀕臨失傳。1998年，紅安縣林業局與華中農業大學展開深度合作，通過現代科技與傳統工藝的完美融合，讓這一歷史名茶重煥生機。經過二十余年的不懈努力，如今已發展成為集種植、加工、研發、文旅于一體的全產業鏈格局。

"這是紅安人民用匠心澆灌出的產業奇跡。"紅安縣老君眉茶場場長武世化動情地說，"青山豈可辜負、事業需要堅守、文化不能斷流。”

20年來，紅安茶產業堅守生態發展理念，持續在有機茶領域加力發展，涌現了以紅安老君眉茶場為代表的優秀企業。2024年，該企業榮獲全國有機茶發展突出貢獻獎。

數據顯示，目前老君眉茶園面積已突破萬畝，開發出綠茶、紅茶、黑茶三大類幾十款系列產品，年綜合產值超過億元。企業被評為湖北省農業產業化、林業產業化雙龍頭重點企業，成為當地鄉村振興的支柱力量。

在產業論壇環節，來自武漢學界的專家感慨，老君眉茶的復興歷程，是中國傳統茶產業轉型升級的生動范例。從產業規劃到技術路線，每一步都凝聚著傳統茶文化和現代生態技術的智慧結晶。"

隱者風范

從遺忘角落到眾人羨慕

從紅安縣城到老君山北巖茶園，嘉賓們的車隊足足走了一個半小時。武漢職業技術大學雷晶副教授說，瑰麗奇偉常在險遠之中，遠離喧囂、自然生長，才能成就老君眉這樣的高品質有機茶。

車輛在森林中的防火通道蜿蜒前行，而茶園星羅棋布地分布在森林之中。高山云霧、森林小氣候和豐富的落葉腐殖，構成了有機種植的優越條件。方圓十公里內，沒有工業，沒有人群聚集區，只有偶爾幾棟漂亮的小樓從視野中劃過。

那些小樓里住著老君眉的種茶人。這些林場護林員在人跡罕至、野獸出沒的山林里，守護著生態，守護著茶園。

57歲的熊先明，已經是老君眉二代，身材高大，容顏卻呈現與年齡不相符的清秀。他和老伴住在人跡罕至的北巖，如同歷史書中的隱士。

隱雖隱，錢沒少掙。老熊好的年景要賣上千斤茶，這一項，毛收入就破了30萬。這是山下的農戶可想而不可得的收入，讓人羨慕。

讓老熊最開心的事情是，住在縣城的兒子已經答應回家接班。當老熊干不動了，這里的茶園會有老君眉三代，接過長輩的衣缽和大山的責任。

匠心傳承

傳統與現代的完美融合

文化節期間，采茶制茶大賽讓活動嘉賓沉浸式體驗，大呼過癮。在"荒野尋茶"采茶大賽中，3支代表隊著裝統一，在層層茶壟間展開激烈角逐。評委們嚴格執行生產標準，對鮮葉驗質稱重，嚴格評判，最終武漢嘆茶居茶藝館代表隊獲得優勝。

手工制茶區更是人頭攢動。6位資深制茶師在龍頭鍋前揮汗如雨。“手工制茶，是制茶師與鮮葉的心靈對話，這一鍋茶葉，要經歷殺青、揉捻、干燥等多道工序，在接近2小時的操作中，要時刻關注鮮葉的變化，控制溫度，調整手法。”老君眉手工制茶非遺傳承人劉定齊邊操作邊講解。

與現代技藝展示區形成鮮明對比的是老君眉智能化生產線的驚艷亮相。綠茶生產線每班可處理鮮葉4噸，生產干茶1噸。整條線實現數字控制，溫度誤差控制在±0.5℃以內。茶場技術負責人介紹：這是任何制茶大師都難以達到的水平。

“雖然我們有了機器，但是炒茶手藝不會丟，也不能丟，因為這是大批量加工的基礎。”高級制茶技師、老君眉茶場黨支部書記劉小海對記者說。

茶旅融合

文化賦能產業升級

茶文化節不僅是技藝的競技場，更是文化的盛宴。本屆文化節創新推出"茶+N"多元體驗模式。在“田園放歌—老君眉主題MV拍攝”活動中，身著漢服的茶藝師與游客共舞茶山，以茶為景、以歌為媒，演繹出“人在畫中游，茶在心中留”的詩意畫卷。攝影愛好者用鏡頭捕捉茶園晨霧、制茶煙火、茶藝表演等瞬間，定格老君眉茶的獨特魅力。

家人們，這款“茗宿老君眉”綠茶產自北緯30度黃金茶帶，香氣馥郁、回甘持久……在老君眉茶場電商中心，主播們現場沖泡，現場示范，端著茶杯向網友推介老君眉茶。據統計，文化節直播活動，僅抖音直播間，單場觀看量突破1萬，在線人數持續攀升，帶動茶葉銷售額比平日增長120%。

未來展望

拉動十億級茶產業

站在新的歷史起點，老君眉茶產業藍圖已經繪就。到2025年末將完成產業園三期建設，新增智能化生產線3條，打造集生產、觀光、研學于一體的田園綜合體。在下一個五年計劃內，以老君眉茶場為龍頭，紅安縣將實現茶園十萬畝，產值十個億，受益十萬人的產業發展規劃。

“我們的目標是讓老君眉成為鄉村振興的金葉子。”紅安縣林業局局長黃叢發對記者說，茶文化節既是產業成果的展示窗口，更是鄉村振興的重要抓手。他表示，林業系統將深化"三茶統籌"，推動“茶旅融合”，推動老君眉品牌從區域走向全國，讓這片綠葉持續為紅安革命老區注入綠色動能。

據悉，活動期間，茶場與武漢黃岡商會、武漢嘆茶居茶藝館、湖北茶葉網等渠道商達成合作意向，進一步拓寬銷售網絡。

（劉開國、李宏盛供圖）